材料
8個分
| ライスペーパー | 8枚 |
| 板チョコ | 100g（2枚） |
| 有塩バター | 10g |
| バニラエッセンス（あれば） | 3ふり |
| 砂糖（仕上げ用） | 適量 |
| （A）卵 | 1個 |
| （A）牛乳（豆乳） | 大さじ6 |
| （A）砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- ボウルに（A）を混ぜ合わせ、ラップをかけて600wのレンジで40〜50秒ほど温め、バニラエッセンス、バターを加えて溶かす。板チョコは8等分になるように割っておく。
ポイント・コツ
- バターを溶かすために温めるので、レンジ加熱はアツアツじゃなくてOK！
- ②①を深さのある平たいお皿に移し、ライスペーパーを両面さっと浸して液を切る。濡らしたまな板の上にライスペーパーを置き、ライスペーパーが柔らかくなったら板チョコを包んでホイルシートを敷いた鉄板の上に並べる。これを8個作る。
- 使用するホイルは、フライパン用のホイルシートなどくっつきにくいものがオススメ！アルミホイルを使う場合は油を塗って使用してね！
- ③仕上げ用の砂糖を表面に散らし、トースターで10分〜15分焼き色がつくまで焼く。
