焼成済みのタルトカップを使って、お手軽なモンブランを作りましょう!
フランス産のマロンペーストを使用して、簡単ですが本格的な味わいのモンブランをお楽しみいただけます。
材料
タルトカップ小 6個分
| ミニクッキータルト(47mm) / | 6個 |
| 生クリーム(45%) / | 100ml |
| サバトン マロンペースト / | 100g |
| 牛乳 / | 15ml |
| 栗渋皮煮 / 3粒 | |
| 溶けない粉砂糖 / | 適量 |
| ナパージュ / | 適量 |
| モンブラン口金 中 |
作り方
- ・ミニクッキータルト(47mm) / 12個 ・サバトン マロンペースト / 240g ======================================================================




