【和菓子職人直伝】家庭の道具でプロ級の『中綿あん』を作る方法公開中。手作り和菓子がワンランクアップします。動画の練り切りも中綿あんもレンチン!なぜ今までなかった#上生菓子 #和菓子 #中餡 #中綿あん

youTubeに意外と少ない『中綿あん(なかわたあん)』の作り方を、和菓子職人の視点で家庭用にアレンジし…

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