材料
15cm型
| レンジでシフォンケーキが作れてしまいます。 | |
| しっとりふわふわ食感。 | |
| ただ混ぜてチンするだけで作れる。 | |
| お手軽シフォンケーキに仕上げました。 | |
| This time we will show you how to make chiffon cake. | |
| Only four ingredients! No flour or butter! | |
| You can make chiffon cake in the microwave. | |
| Moist and fluffy texture. | |
| Simply mix and microwave to make. | |
| This is an easy chiffon cake. | |
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| 小麦粉なし! | |
| バターなし! | |
| オーブンなし! | |
| ◯シフォンケーキ | |
| 卵3個 | |
| 砂糖50g | |
| 米粉50g | |
| 牛乳50ml | |
| 1.卵を卵黄と卵白に分ける。 | |
| 2.卵白に砂糖を入れて泡立て、メレンゲを作る。 | |
| 3.卵黄を溶いて、牛乳を入れて混ぜる。 | |
| 4.米粉を入れて混ぜる。 | |
| 5.メレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。 | |
| 6.シフォン型に生地を流し入れる。 | |
| 7.500wの電子レンジで4〜5分加熱する。 | |
| 8.逆さにして粗熱を取り、型から外す。 | |
| Ingredients: 15cm mold | |
| ◯Chiffon cake | |
| 3 eggs | |
| 50g sugar | |
| 50g rice flour | |
| 50ml milk | |
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| 22歳!趣味でスイーツを作ってます! |
作り方
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ポイント・コツ
- ※ダマが無くなるまで混ぜる。
- ※ツノが立つメレンゲを作る。
- ※竹串で生地を整える。
- ※しっかりと粗熱を取る。




