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材料
12cm型
| 150円でシフォンケーキが作れてしまいます。 | |
| しっとりふわふわ食感。 | |
| バターなし! | |
| ベーキングパウダーなし! | |
| 150円で作れる! | |
| ◯シフォンケーキ | |
| 卵3個 | |
| 砂糖50g | |
| 牛乳50ml | |
| 薄力粉50g | |
| 1.卵を卵黄と卵白に分ける。 | |
| 2.卵黄に砂糖を入れて混ぜる。 | |
| 3.牛乳を入れて混ぜる。 | |
| 4.薄力粉を振るい入れて混ぜる。 | |
| 5.卵白を泡立ててメレンゲを作る。 | |
| 6.メレンゲを少し入れて混ぜる。 | |
| 7.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。 | |
| 8.型に半量入れて回転させ、残りの半量を入れる。 | |
| 9.竹串で整えて、3回落として空気をぬく。 | |
| 10.170℃に予熱したオーブンで20分焼く。 | |
| 11.逆さにして粗熱を取る。 | |
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| 21歳!趣味でスイーツを作ってます! |
作り方
- お手軽シフォンケーキに仕上げました。 This time, it's how to make chiffon cake. 4 ingredients! No butter! You can make a chiffon cake for 150 yen. Moist and fluffy texture. A recipe that even beginners can make without failure. I finished it with an easy chiffon cake. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________
ポイント・コツ
- ※メレンゲを潰さないように混ぜる。
- ※ムラがないように竹串で回す。
- ※逆さにして粗熱を取る。
- ※ゆっくりと慎重に型から外す。




