シナモンスティックドーナッツ グラノーラアイス添え|iHerb × Bob’s Red Millコラボ|iHerb Japan

iHerbで取り扱う様々な食品ブランドとタイアップした特別なレシピコンテンツ。
ブランドのおすすめアイテムを使ったスペシャルな料理の作り方をご紹介。

今回タイアップするのは、アメリカオレゴン州ミルウォーキー市で1978年の創業以来、高品質な全粒穀物の製パン用ミックス粉、グルテンフリー製品など製造する「 Bob’s Red Mill 」。

今日のレシピは「シナモンスティックドーナッツ」。
グルテンフリーのベイキングミックスと、砂糖ではなく乳糖由来の自然で優しい甘さが特徴のバターミルクパウダーで、ヘルシーなドーナッツづくりを楽しもう。
生地をこねて好きな形にして、サクッと揚がったらシナモンシュガーをたっぷりまぶして完成。
アイスクリームを器にすくって、グラノーラとメープルシロップのトッピングと一緒に、さあ召し上がれ。

■「Bob’s Red Mill」が20%OFFで購入できるクーポン■
〇期間:2023年12月30日 23:59まで
〇対象商品:「Bob’s Red Mill」全商品
〇クーポンコード:BOBSRED20
〇利用回数:制限なし

■レシピ■
<材料> 2人分
〇バターミルクパウダー 大さじ2
〇水 大さじ4
〇ビスケット&ベーキングミックス 160g
〇溶かしバター 30g
〇卵 1個

■仕上げ
〇シナモンシュガー 少々
〇メープルシロップ 大さじ2
〇バニラアイス 2スクープ
〇アップルブルーベリーグラノーラ 少々
※ナッツ・ドライフルーツはお好みで

<作り方>
①バターミルクパウダーと水をホイッパーで混ぜる。
②ボウルに全ての材料を入れ、ホイッパーなどで混ぜ、まとまってきたらヘラで混ぜ合わせる。
③好きな形に成形する。
④160℃の油で3分揚げる。
⑤揚がったらバットへ移し、シナモンシュガーをまぶす。
⑥アイスをすくってカップへ。グラノーラ・ドーナッツ・メープルシロップをトッピング。

■アイテムリスト■

「Bob’s Red Mill」ビスケット&ベーキングミックス
商品ページ:https://iherb.prf.hn/l/20NXGDy

「Bob’s Red Mill」バターミルクパウダー
商品ページ:https://iherb.prf.hn/l/kxQ9pA3

「Bob’s Red Mill」アップルブルーベリーグラノーラ
商品ページ:https://iherb.prf.hn/l/OV9wpAZ

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