とにかく混ぜるだけ！簡単に作れるプロのサクふわスコーンレシピ #shorts #お菓子作り #スコーン

皆さん元気ですか！
「チョコレート食べていますか？」

今日はチョコチップがザクザクで美味しいチョコスコーンのレシピを紹介します
型を使わず切って形を作るのでスコーンらしい仕上がりです

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ポイントは詳しくメイン動画で紹介しています
#スコーン #チョコチップ #お菓子 #簡単 #パティシエ

材料
▶チョコチップスコーン　6個分
薄力粉 200g
きび糖 40g
無塩バター 50g
卵 1個
ヨーグルト 30g
ベーキングパウダー 5g
牛乳 20g
ビターチョコ67% 40g

※任意 表面卵黄1個＋牛乳10g

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パティスリー＆カフェデリーモ
国内7店舗展開 東京ミッドタウン日比谷本店
シェフショコラティエ/パティシエを務める江口和明
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