プロテイン・ピーナッツクッキー：基本レシピ
1. 材料の準備
ボウルに以下の材料を入れます。
たこ焼き粉：100g
ココアプロテイン：20g
ピーナッツクリーム：大さじ4（約75g）
2. 生地の調整（重要）
水を小さじ1ずつ加えながら、手で混ぜ合わせます。
目安として、「耳たぶくらいの硬さ」になるまで水を加えて調整してください。 この硬さが焼き上がりの食感を左右します。
3. 成形
生地を直径5〜6cm、厚さ1cmの円盤状に整えます。トレイ（またはアルミホイルを皿状にしたもの）に並べます。
4. 焼成
温度調節機能がある場合 180℃に予熱したトースターで約8分〜12分焼きます。焼き色が分かりにくいため、香ばしい香りがしてきたら焼き上がりです。
温度調節機能がない場合 トースターに入れて加熱を開始します。
最初の5分：そのまま加熱。
その後の数分：香ばしい香りがしてきたら様子を見ます。焦げそうであればアルミホイルを被せてください。
合計で8分〜10分程度を目安にし、表面が乾燥して硬くなっていれば完成です。
5. 仕上げ
取り出した直後は柔らかい場合がありますが、網の上などで冷ますと外側が安定します。
生地の硬さについては、加える水が多すぎるとベタつき、少なすぎると粉っぽく崩れやすくなります。少しずつ水を足して、こねながら「耳たぶ」の感触に近づけていくのがコツです。
