米粉のチョコチップクッキー

米粉のチョコチップクッキー

〜材料〜
溶かし無塩バター200g
ラカンカ(砂糖)260g
卵 2個
米粉 300g
ベーキングパウダー 小さじ1
チョコチップ好きなだけ
※大きさにもよりますが30個近くできます。半分でよければ材料を全て半分の量でやってください。

〜作り方〜
①上記材料をよく混ぜる
② 生地をよく混ぜたらクッキングシートを引いた天板の上にスプーンで分けて好きな形にして乗せる
※手で取り分けてもいいですがスプーンを使えば手を汚さずにできますよ
③予熱した180度のオーブンで12分から15分くらい焼いたら完成