【ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ】しっとりチャンククッキー🍪🌟 #簡単レシピ #ダイエット #ダイエットレシピ #ヘルシーおやつ #クッキー #shorts

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1. ✎___レシピはこちら___

   チャンククッキー食べたいけどカロリーが怖くて手が出せない···🍪✋そんなあなた(自分も含め)に食べてほしいしっとりヘルシーチャンククッキーができました🌟
   豆腐入りなのでたんぱく質たっぷりで食べ応え抜群です❣️

   ⋱　しっとりチャンククッキー🍪　⋰

   ———— 〖 材料 〗 ————

   絹豆腐 100g
   ☆卵 1こ
   ☆ラカント 30g
   ☆きび砂糖 10g
   (ラカントのみ⇢40g、きび砂糖のみ⇢40gでも大丈夫です🙆‍♀️きび砂糖を入れた方が味にコクが出ます💡)
   ☆米油 15g
   ★米粉 60g
   ★アーモンドプードル 20g
   ★ベーキングパウダー 4g
   ★塩ひとつまみ
   チョコ 50g

   ————————————

   ︎【代用可能なもの】
   ・ラカント⇢グラニュー糖
   ・米油⇢ココナッツオイル

   ———— 〖 作り方 〗 ———

   【事前準備】
   チョコを好きな大きさに切っておく。

   ①豆腐を泡立て器で滑らかにする。
   ②①に☆を入れてよく混ぜる。
   ③★を加えてさらに混ぜ、切ったチョコの半量を加える。
   ④ラップをかけ、15分程冷蔵庫で冷やす。(生地のダレ防止)
   ⑤スプーンで鉄板の上に乗せ、好きな厚さに整え上に残りのチョコを乗せる。
   ⑥180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成✨

   1日置いた方がしっとり感がUPします⤴️✨

   ————————————-

   〖ポイント〗
   厚めにするとマドレーヌっぽいどっしりした生地になります。クッキーっぽさを楽しみたい方は薄めに伸ばしてください🙌個人的には厚めの方が食べ応えがあっておすすめです🕒🍋

   #ダイエット #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #ダイエットレシピ #グルテンフリー

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