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砂糖なし生活５年のきのみが作る、
食物繊維たっぷりでたんぱく質もしっかり摂れる
オートミールかぼちゃりんごケーキ🍎
材料
• オートミール 84g（粉状にする）
• 卵 1個
• ベーキングパウダー 小さじ1
• りんご 1/4個（刻む）
• かぼちゃ 100g（蒸して皮をむく）
• 豆乳 50〜70ml（生地の固さで調整）
• はちみつ 大さじ2
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作り方
1. オーブンを180℃に予熱する。
2. ボウルにかぼちゃを入れ、なめらかになるまで潰す。
3. 卵、はちみつ、豆乳を加えて混ぜる。
4. 粉状にしたオートミールとベーキングパウダーを加えて混ぜる。
5. 刻んだりんごを加えてさっくり混ぜる。
6. 型（パウンド型または丸型）に流し入れる。
7. 180℃で25〜35分焼く（型によって調整）。
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Oatmeal Pumpkin Apple Cake
Ingredients
• 84g oatmeal (ground into flour)
• 1 egg
• 1 tsp baking powder
• 1/4 apple (chopped)
• 100g pumpkin (steamed and peeled)
• 50–70ml soy milk (adjust as needed)
• 2 tbsp honey
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Instructions
1. Preheat the oven to 180°C (350°F).
2. Mash the pumpkin in a bowl until smooth.
3. Add egg, honey, and soy milk and mix well.
4. Stir in ground oatmeal and baking powder.
5. Fold in chopped apple.
6. Pour into a loaf pan or round pan.
7. Bake for 25–35 minutes, depending on the pan size.
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