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【ココアクッキー】
⚫︎材料⚫︎
・高野豆腐 2枚
・ココア 小さじ3
・牛乳 適量
(お子様向け)
・砂糖 大さじ1
⚫︎作り方⚫︎
1️⃣高野豆腐を5分水につける。
2️⃣ボウルにホットココアを作る
⭐️お子様のおやつにする方は、ここで砂糖を入れて良く混ぜる。
3️⃣高野豆腐の水を絞って薄切りに。真ん中に切り込みを入れて、片側を通してねじる。
4️⃣ねじった高野豆腐を、ボウルに入れてひたす。
5️⃣クッキングシートに並べて、600wで3分レンチン。⚠️レンジ内が湿った場合は水分をよく拭き取る。
6️⃣ひっくり返して同じく600wで3分レンチン。
⚠️水分をしっかり拭き取るとカリカリになりやすいです。
カリカリにならない時は、繰り返しレンチンして下さい。