レンジで3分！とろける口どけ絶品コーヒープリン

【混ぜるだけ簡単！】コーヒープリンのレシピをご紹介します。レンジでチンして混ぜるだけで、まるでカフェのような本格的な味わい！とろける口どけがたまらない、ひんやり美味しいスイーツをぜひご家庭でお楽しみください。お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

ひんやり美味しい！簡単コーヒープリンの作り方

コーヒーのほろ苦さとミルクのコクが絶妙なバランスのコーヒープリン。たった3つのステップで本格的な味わいが楽しめます。今日のおやつや食後のデザートにいかがですか？

材料（約2～3個分）

作り方

1. 耐熱容器に牛乳200mlと砂糖大さじ2を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱します。
3. 温まった牛乳に粉ゼラチン5gを加え、ダマにならないようによく混ぜて溶かします。
4. 別の容器にインスタントコーヒー小さじ2を入れ、熱湯大さじ3で溶かしておきます。
5. ゼラチンを溶かした牛乳に、溶かしたコーヒーを加えてムラなく混ぜ合わせます。
6. お好みの器にプリン液を注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上しっかりと冷やし固めます。
7. 冷え固まったら、お好みで生クリームを添えて完成です。

お菓子作りをもっと楽しむ

今回のコーヒープリンは、混ぜて冷やすだけの簡単レシピですが、アレンジも無限大です！トッピングにチョコソースをかけたり、アイスクリームを添えたり、自分だけのアレンジを見つけてみてくださいね。