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材料4つで、簡単。とろける抹茶生チョコに、理性が溶けました。

彼がひとくち食べて、ちょっと笑った。
「これ、買ってきたのかと思った」なんて言われたら、
また作りたくなってしまう🌱

材料

18cmパウンド型)

今日は、ちょっと特別な日のおやつです。
ホワイトチョコレート 160g
生クリーム 50ml
無塩バター 20g
抹茶 8g
抹茶(仕上げ用) 適量

作り方

  1. ホワイトチョコを細かく刻み、バターは1cm角にカット
  2. ボウルにチョコを入れ、温めた生クリームを加えて混ぜて溶かす
  3. チョコが完全に溶けたら、バターを加えてなじませる
  4. バターが溶けたら、抹茶を振るいながら加えて、しっかり混ぜる
  5. クッキングシートを敷いた型に流して表面を平らにし、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める
  6. カットして、仕上げに抹茶をふりかけたら完成 「また作ってくれる?」って言われると、ちょっと嬉しくなる。 そんな気持ちといっしょに詰めた、抹茶生チョコ。

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