アイスコーヒーレシピ｜総量別にまとめたよ

作り方

1. いつものホットコーヒーよりも少し深めに焼いたもの、細かめに挽いたもの、お湯の温度は低めにすることを意識してみてね。 ホットコーヒーと同じ珈琲豆でも美味しいけど、ちょっと変えるだけで好きな味に近づくかも。好きな味を見つけてね。 総量 豆量 お湯 氷 170cc 10g 70g 100g 300cc 20g 150g 150g 600cc 40g 300g 300g 800cc 50g 400g 400g すべてスケールで測れるようにg表記をしています。 当店は、果実の香りと甘みが楽しめるエチオピアナチュラル専門店です。ご注文時に備考欄に、アイスコーヒー用と記載いただければ専用焙煎承ります。