●材料6つだけで簡単で美味しいジンジャークッキーは、グルテンフリーの小麦不使用、卵不使用、バターなど乳製品不使用の美肌・健康・ダイエットに良いヘルシークッキーです。
●目次
0:08 ジンジャークッキーの効果
材料
| すりおろした生姜小さじ1杯弱(好みで微調整) | |
| 米粉大さじ6杯 | |
| きび砂糖小さじ1杯(他の砂糖でもOK) | |
| アルミ不使用ベーキングパウダー小さじ1/2杯 | |
| 練りごま小さじ1杯 | |
| 無調整豆乳約20cc | |
| 綿棒で生地を薄く伸ばします。 | |
| 抜き型で好きな形にしても良いですし、好きな形に成形しても良いです。 | |
| 天板にクッキングシートを敷いて生地を並べます。 | |
| 180度10分間で焼きます。 | |
| 焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。 |
ポイント・コツ
- 4:55 応用方法
- 生姜・米粉・豆乳などの詳しい効果やその他の応用方法など以下のブログ記事に書いています。





●目次
0:08 ジンジャークッキーの効果
0:39 材料と作り方
3:40 出来上がりと試食風景
4:05 注意点
4:55 応用方法
●生姜・米粉・豆乳などの詳しい効果やその他の応用方法など以下のブログ記事に書いています。
ジンジャークッキーの簡単で美味しいレシピ!グルテンフリーで温活
https://mutenka-diet.net/ginger-cookies/