チョコ&ナッツパンレシピ #パン #パン作り #レシピ #shorts

チョコ&ナッツパンレシピ♪
【ホームベーカリーで作る】
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◾️材料◾️
●強力粉250g
●塩2g
●砂糖18g
●水140g
●ドライイースト3g
●全卵40g
●無塩バター15g

●チョコチップ50g
●アーモンドダイス50g
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□作り方□
①パンケースにチョコチップとアーモンドダイス以外を入れ第1発酵までホームベーカリーにおまかせする
②生地を台の上にのせ、濡れタオルをかぶせ、15分休ませる
③ガス抜きしながら生地の上にチョコチップとアーモンドダイスをのせ、くるくる巻き、半分に切る
④発酵機能で50分二次発酵
⑤焼く機能で50分焼き、完成!!
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Back music/pianist:eri
アイネクライネナハトムジーク

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https://www.youtube.com/@eripfvo

#パンレシピ #パン作り

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