抹茶アイスで濃厚!さっくり食感が魅力的なパウンドケーキです。
調理時間:20 分
分量:4人分
<材料>
・抹茶アイス :200g
・ホットケーキミックス :200g
・バター :50g
・牛乳 :20ml
・バター (型用) :適量
・チョコレート(チョコチップ) :20g
・粉糖 (仕上げ) :適量
<手順>
1.ボウルに抹茶アイスを入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2.バターを600Wのレンジで20秒加熱し、溶かす。
3.ボウルに、ホットケーキミックスを入れて、(1),(2)の順に混ぜて牛乳を加えて調整する。
4.チョコチップを(3)に入れ、さっくりと混ぜ込む。
5.型に(3)を流し入れて、180℃のオーブンで30分焼く。
6.切った(4)に粉糖を振りかけたら完成。
<アドバイス>
アイスとHMの甘みだけで仕上がります。お好みのアイスで試して。