カテゴリー: 和菓子

和菓子職人による菜の花和菓子の作り方。柔らかく口当たりの良い美味しい和菓子です。 金団（きんとん）は白あ…

🥦やみつきブロッコリーわさビーフ🥔 【材料】 ・冷凍ブロッコリー ・白だし　1秒（小さじ1） ・ごま油　…

つぶつぶもちもちの道明寺生地であんこを包んだ、関西風の桜もち。 お花見などの手土産におすすめです。 0:…

こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。 美味しいかんたんレシピをご紹介します…

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難しい！敷居が高い！そんな和菓子の壁を取り払った本を出版してます！ 『がんばらない　ずぼら和菓子』おすす…

【 材料 ｜5.8cm丸抜き型 6~8個分 】 　 ◼︎紅茶スコーン 無塩バター　　　　　　　50g a…

こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。 美味しいかんたんレシピをご紹介します…

塩漬けの桜の花や葉の香りがふわっと広がり、白あんの優しい甘さともっちりとしたぎゅうひ生地が合わさった、見…

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