春を味わう！桜クリーム＆イチゴの絶品タルトレシピ！《桜×イチゴのタルトでおもてなし》

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1. 詳しい作り方は動画本編で！

   【タルト生地】
   バター　　80g
   薄力粉　　　65g
   強力粉　　　65g
   桜パウダー　10g
   砂糖　　　　10g
   塩　　　　　1g

   全卵　　　1個

   【ダマンド】
   バター　　　　　　　50g
   粉砂糖　　　　　　　50g
   卵　　　　　　　　　1個
   アーモンドパウダー　50g

   200℃予熱　180℃50分

   【桜クリーム】
   卵黄　　　　　　　　2個分
   砂糖　　　　　　　　35g
   薄力粉　　　　　　　15g
   牛乳　　　　　　　　200g

   生クリーム　　　　　100g
   ブランデー　　　　　10g
   桜パウダー　　　　　5g

   【トッピング】
   いちご　　　1パック(約11個)
   粉糖　　　　お好み
   ナパージュ　お好み

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