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濃厚ガナッシュクッキー🧸✨

3 thoughts on “濃厚ガナッシュクッキー🧸✨

  1. 超簡単♡チョコレートガナッシュクッキー🍫

    今回はとっても簡単で美味しすぎるガナッシュクッキーを作ってみました🧸

    生地はぐるっと混ぜて丸めるだけで、冷やす必要なし!❄️
    パパッとできるのに見た目もとっても可愛い💕

    バレンタインで貰ったら最高に嬉しい一品💗
    とっても美味しくできるのでぜひぜひ作ってみてくださいね🥰

    ▫︎下準備▫︎
    ・オーブンを180度に予熱
    ・バターをレンジで溶かす

    ▫︎材料▫︎ 約4コ分
    ◎無塩バター  33g
    ◎三温糖    26g
    ◎全卵     12g
    ⚫︎薄力粉    50g
    ⚫︎ベーキングパウダー 1.5g
    ⚫︎ココアパウダー 5g

    ~チョコレートガナッシュ~
    ・チョコレート 20g
    ・生クリーム  20g
    ▶️チョコを砕き、生クリームと合わせてレンジで軽く温めて混ぜれば完成

    ~トッピング ~
    アラザン等

    ▫︎作り方▫︎
    ①◎を全て入れゴムベラで混ぜ合わせる
    ②⚫︎を一気に加え粉気がなくなるまでさっくり混ぜる
    ③4等分し、丸めて180度で14分焼く
    ④オーブンから取り出し、熱いうちにスプーンなどで中心を窪ませる
    ⑤ガナッシュを注ぎ、アラザン等でトッピングし、冷やせば完成!

    ▶️ベーキングパウダーの量が多いと食感が悪くなってしまうので、特にきっちりと分量を量るのがおすすめです🌟

  2. ホワイトガナッシュ入れても美味しそう〜
    穴空ける作業も楽しそう😊
    このクッキーでコーヒー飲みたい…😮

  3. 美味しそうすぎる〜!!!
    生地を冷やさなくていいのってほんとに楽で時間なくても作れるから嬉しい😊
    キラッとするアラザンで可愛さ倍増ですね💕

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