Chicca Food（キッカフード）
このチャンネルではフランスやイタリアのお菓子を中心に、チョコレートやフルーツを使ったお菓子や焼き菓子、お惣菜、子供と作るお菓子のレシピを紹介しています。
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材料
6人分
| ベリーのヨーグルトバーク | |
| 150g ヨーグルト（水切りまたはギリシャヨーグルト） | |
| 30g 砂糖 | |
| 冷凍ミックスベリー | |
| いちごのヨーグルトバーク | |
| 150g ヨーグルト（水切りまたはギリシャヨーグルト） | |
| 30g 砂糖 | |
| 30g いちごのピュレ | |
| いちご | |
| チーズケーキ風ヨーグルトバーク | |
| 150g ヨーグルト（水切りまたはギリシャヨーグルト） | |
| 30g 砂糖 | |
| 小さじ2 レモン汁 | |
| 1枚 ビスケット | |
| レモンスライス | |
| ◉ Ingredients: 6 servings ◉ | |
| Berry Yogurt Bark | |
| 150 g yogurt (drained or Greek yogurt) | |
| 30 g sugar | |
| Frozen mixed berries | |
| Strawberry Yogurt Bark | |
| 150g yogurt (drained or Greek yogurt) | |
| 30g sugar | |
| 30g Strawberry purée | |
| strawberries | |
| Cheesecake style yogurt bark | |
| 150g yogurt (drained or Greek yogurt) | |
| 30 g sugar | |
| 2 teaspoons lemon juice | |
| 1 cookie | |
| 1 lemon slice |
作り方
- ・準備 ヨーグルトバークにはギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルトを使います。水切りヨーグルトの場合、ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせてラップをして冷蔵庫で3〜4時間水切りします。 冷凍できる容器にオーブンシートを敷いておきます。 ・ベリーのヨーグルトバーク
- ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて混ぜます。
- 用意した容器に1. を注ぎ入れ、うすく均一になるようにのばします。
- 冷凍ミックスベリーをのせて冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。
- 型から外し、包丁でカットしたり手でそのまま割って召し上がってください。 ・いちごのヨーグルトバーク
- ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて混ぜます。（いちごピュレが加糖されていれば砂糖は入れなくていいです）
- 用意した容器に1. を注ぎ入れ、うすく均一になるようにのばします。
- いちごピュレを加えてつまようじなどでマーブル状になるようにのばします。
- カットしたいちごをのせて冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。 ・チーズケーキ風ヨーグルトバーク
- ボウルにヨーグルトと砂糖、レモン汁を入れて混ぜます。
- 用意した容器に1. を注ぎ入れ、うすく均一になるようにのばします。
- レモンスライスと砕いたビスケットをのせて冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。 Website: https://chiccafood.com/ YouTube: https://www.youtube.com/c/ChiccaFood
