やほやほ~、COCOです🫶
今回はアップルパイを作りました！
サクサクのパイ生地に甘酸っぱいりんごのフィリングがとっても美味しいです！！
材料を混ぜて炒めて包むだけ！
誰でも簡単に作れるレシピになってます🍎
網目を綺麗にするコツも解説しているのでこれみて作ってみてください❤️🔥
コメント、高評価、チャンネル登録もよろしくお願いします🌷
※動画内の初めの材料紹介にてレモン汁の紹介漏れがあります。
下記の材料レシピが正しいです。
#アップルパイ #お菓子作り #冷凍パイシート #baking#applepie
【材料】6号
（りんごフィリング）
・りんご 2個
・グラニュー糖 50g
・無塩バター 15g
・レモン汁 小さじ1
・シナモン お好みで
・冷凍パイシート 4枚
・卵黄 1個
・水 小さじ1
【作り方】
（フィリング）
1.りんごの皮を剥き8カットする
2.8カットしたものをさらに1cm幅にカットする
3.フライパンに無塩バターを入れ火にかける
4.りんごを加えてさらに火にかける
5.グラニュー糖を加えてよく混ぜる
→水分が出てきて、しんなりしてくる
6.シナモンを加えて味を調節
7.レモン汁を加えて全体に馴染むようにしっかり混ぜる
8.柔らかくなればOK
9.タッパーなどに入れて粗熱を取る
（敷き込み）
1.型にバターを塗る
2.冷凍パイシートを型よりひとまわり大きいサイズになるまで伸ばす
→冷凍パイシートは解凍しておく
→底は2枚使う
3.伸ばせたら敷き込んで行く
4.フィリングを入れる
5.網目状の部分のパイシートを1cm幅でカットする
6.フィリングを乗せた上に網目状になるようにパイシートを乗せる
7.周りのはみ出たパイシートをカットする
8.卵黄と水を合わせたものをパイシートに塗る
9.200度に予熱したオーブンで30分焼く
10.粗熱が取れたら型から外す
