#ソフトクッキー#ホットケーキミックス#作り方
こんにちは🌞
今回はホットケーキミックスで簡単
ソフトクッキーの作り方を
ご紹介します🥞
▼ソフトクッキーの特徴
①水分量の多い生地
②普通のクッキーよりは
低めの温度で焼く事が多い
③分厚めに成形する
🙆♀️ソフトクッキーは生焼けじゃなくて
こういった特徴からソフトに焼き上がるよ
⭐️動画内でご紹介した
「ステラおばさん風クッキー」はこちら
💁♀️ https://youtu.be/b16wJkJC-lk
【材料】約22〜25枚分
無塩バター 40g
砂糖 大さじ3(約35g)
卵 1個
HM 150g(森永なら1袋)
(お好みでチョコチップ好きなだけ)
⚫︎ココア味の場合
ココアパウダー(無糖)大さじ1
プラスで入れてね
⚫︎HM200gの場合
無塩バター 55g
砂糖 大さじ4(約40g)
卵 1個
HM 200g
※生地がまとまりにくい時は
牛乳 大さじ1〜2入れてね
(お好みでチョコチップ好きなだけ)
【作り方】
0:51材料
0:55卵をぬるま湯に約5分つける
0:59①バターを600w約40秒
レンジで溶かしてね
1:09②ここでオーブンを170度で予熱する
1:11③砂糖を入れてまぜる
1:22④卵を割り入れてまぜる
1:30⑤ホットケーキミックス
お好みでチョコチップを入れて
切るようにまぜる
1:54⑥クッキングシートを敷いた天板に
スプーンで生地を落とす
水をつけたスプーンの背で
平らにして整えるよ
2:35⑥170度約10分焼く
途中で(5分経った頃に)取り出して
スプーンの背で軽くおさえて
再度オーブンへ
3:07⑦裏面に焼き色がついていればOK
天板のまま約5分おき
あみなどで冷ます
※詳しい作り方やポイントは動画をみてね
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おいしいお菓子』
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みてくれたら嬉しいです🥞
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いらすとやさん
効果音ラボさん
クッキーは季節問わず食べられますし、手作りお菓子の中では日持ちもする方なので時々作ります🍪チョコチップ多めで作ってみます😊トースターでの作り方も教えて頂き、オーブンがない私にとって大変助かります❤️ありがとうございます😊
生地半分(刻んだ素焼き胡桃)をオーブンで半分(チョコチップ)をトースターで焼きました。我ながら上手く焼けた(^^)と5分冷ましてる間にコーヒーを入れてたら、3人の息子達に全部持って行かれてました(ゝω・)
美味しく焼けていたそうです(^^)美味しいレシピありがとうございます(^人^)
ホッさんーこんばんわーただいまぁーです🐢💨(おかえりーといってくださる優しいホッとさん😂✨)今日はクッキーだったのですねートースターの焼き方もオマケで教えてくださる視聴者さん思いの優しいホッとさん😊❤クッキーも今すぐ食べたいです😆忙しい時間から解放されてホッとさんと動画を見てゆったりホッコリできるのが最高幸せですーいつもありがとう✨🐢💨❤😄✨
某マーム(笑)が大好きなので簡単に作れるのは嬉しいです😆
いつもいつも私の好きなスイーツを教えてくれてありがとうございます✨
食べたい時に簡単にできるのがありがたいです🥰
明日も休みなんで作ってみます🍀*゜
やっぱホットケーキミックスって最強ですね💕︎
ホットケーキミックス粉の中にベーキングパウダー入ってるから膨らむし、クッキーの形じゃなくなるから少し潰しておくのがコツなんだ✨
見てて、作りやすいなぁと思いました🎵
チョコチップがなくても大丈夫ですか?
いつも分かりやすい動画ありがとうございます!
焼くまでたった5分で作れる簡単さ✨✨
ホッとケーキさん。クッキーレシピ最高です🥞
カン●リー●●、来月から値上げだよね…_( _´ω`)_ペショ