🍋レモン好き必見♡ レモンのお菓子を作りまくる幸せな休日🩵⟡.· ⌇お菓子作りvlog

動画を見てくれてありがとうございます🍋⟡.·
今回は、レモンと紅茶をテーマにしたスイーツを4品作ってみました🫖🤎

編集してて思ったんだけど、なんだか終始ずーっと騒がしいね(¯―¯💧)
もう少しおしとかやにしてて欲しいです✋🏻
あと自爪が伸びすぎていてすごく不潔に見えちゃっててごめんなさいー！😭😭

今回も米粉をつかったヘルシーなレシピを自信を持ってお届けしているので、スイーツが食べたいけど罪悪感あるな〜って方はぜひ、こちらの動画を参考にして作ってみてください‎ᖛ ̫ ᖛ )👍🏻

コメントもお待ちしています💬🌟

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🍋♡ 紅茶の米粉シフォンケーキ
・卵黄 4個
・きび砂糖 40g（卵黄用）
・米油 50g
・豆乳 50g
・米粉 90g
・卵白 4個
・きび砂糖 70g（卵白用）
・紅茶の茶葉 8g

🍋♡ レモンタルト
🩵サクほろタルト生地
・米粉 120g
・アーモンドプードル 30g
・無塩バター 75g
・きび砂糖 20g
・粉糖 25g
・塩 ひとつまみ
・卵黄 1個
・シナモンパウダー お好み

🩵フィアンティーヌ
フィアンティーヌとホワイトチョコを１：１

🩵スイスメレンゲ
・卵白 90g
・グラニュー糖 50g
①卵白とグラニュー糖を合わせて湯煎にかける
②50°Cまで温めたらハンドミキサーでツノがたつまで泡立てる

🍋♡ まるごとレモンムース
🩵バニラムース
・牛乳 100g
・豆乳ホイップ 150g
・卵黄 2個
・きび砂糖 40g
・バニラビーンズ 1/4本
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2

🍋♡ 紅茶のリボンスコーン
🩵スコーン
・米粉 170g
・ベーキングパウダー 5g
・きび砂糖 40g〜（お好みの甘さで）
・塩 ひとつまみ
・豆乳 20g
・ヨーグルト 20g
・米油 25g
・全卵 1個
・紅茶の茶葉 8g

🩵アイシング
・粉糖 100g
・レモン汁 適量（20g~）

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