______ Welcome to my channel. _____
はじめまして、haruka です 🎀
ご視聴ありがとうございます!
Thank you for watching. 🐈
今回は「シャインマスカット」を使って
レアチーズケーキを作ってみました 🥣🫧
もう1度このレシピで作りたいと思える美味しさ🍇
彼もたくさん褒めてくれて、
一気に3ピースも食べてた(笑) 🐷 嬉しかった 🥹✨
レアチーズケーキ特有の酸味強い感じが
苦手な方こそ食べてほしい 🪄︎︎
好きな果物に変更して作るのもおすすめだよ 🍑
その他のお菓子作りはここから👇🏻
分からないことや聞きたいこと、
感想などはコメント欄へお願いします☺️♡
(材料は下記参照です)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
《 下準備 》
クリームチーズは常温に戻しておく。
マスカットジュースは果汁100%がおすすめ🧃
《 材料 》( 15cm型 )
◻︎土台
ビスケット 80g
無塩バター 40g
◻︎レアチーズ生地
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 55g
プレーンヨーグルト 80g
レモン汁 10g
生クリーム 100g
粉ゼラチン 6g
水(ゼラチン用) 40g
◻︎マスカットゼリー
マスカットジュース果汁100% 80g
水 60g
グラニュー糖 10g
レモン汁 5g
粉ゼラチン 4g
水(ゼラチン用) 20g
◻︎その他
マスカット 1房
( 中に入れる用8-9粒 + デコレーション用)
お好みでハーブ、金粉など
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
⏱timetable
00:00 オープニング
00:20 こんにちは♡
00:46 下準備
01:35 土台作り
04:10 レアチーズ生地作り
08:57 成形 ①
10:23 マスカットゼリー作り
11:28 盛り付け準備
12:02 成形 ②
13:06 デコレーション
15:13 エンディング
高評価・コメント・チャンネル登録 宜しくお願いします🪿
🧑🏻🍳my account
◻︎Instagram
https://www.instagram.com/___h.0127
※ お仕事依頼はメールへお願いします
◻︎楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_harucha.co.jp/items
💡next
また次回、会えますように 🌿
🎵music
https://youtu.be/vUXbW4ArVJ8?si=lIuk-St0No1cSFQF
https://youtu.be/AunAZS5yYmw?si=ITVSQbulq-uUAh6v
https://youtu.be/CLCVwQnyBAA?si=2FxUYbJSNBVtXdCh
📎tag
#お菓子作り #ケーキ作り #簡単レシピ #muscat
#マスカットケーキ #シャインマスカット
#旬の果物 #チーズケーキ #チーズケーキ
#ケーキレシピ #レシピ動画 #レアチーズケーキ
________________________




