アレンジレシピ！チョコシフォンケーキ

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こんにちは、ゆなです🧁

今日は、アレンジレシピ！チョコシフォンケーキ

先日、プレーンシフォンケーキを焼きました🎂
今度は自分の好きなチョコ味にしたい！と思い、レシピ化しました☺️
チョコチップはお好みで入れてください♡

アレンジレシピ！チョコシフォンケーキ

【材料】
卵…4個
サラダ油…大さじ1
牛乳…大さじ3
薄力粉…70g
砂糖…50g
ビターチョコレート…50g
純ココア…大さじ1
チョコチップ…50g

【作り方】
※オーブンは170℃に予熱しておく
①ボウルに卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておく
②卵黄のボウルに砂糖を1/3入れ、泡だて器でよく混ぜる
③白っぽくなったら油を入れて混ぜ、さらに牛乳を入れてよく混ぜる
④ビターチョコレートを600w1分30秒でレンチンして溶かし、③に加え混ぜる
⑤薄力粉と純ココアをふるって入れ、泡だて器でよく混ぜる
⑥卵白をホイッパー等で混ぜ、軽く白くなったら残りの砂糖を半分入れて混ぜ、白っぽくなったら最後に砂糖を加え、角が立つまで混ぜる
⑦卵黄に卵白を1/3入れ、泡だて器でよく混ぜる
⑧残りの卵白を卵黄に入れ、ゴムベラで底からすくうように混ぜる
⑨シフォンケーキの型に生地を流し込み、天板にのせて170℃のオーブンで約30分焼く
⑩焼き終わったら、すぐに空き瓶等にさして逆さまにして冷やし、粗熱がとれたら、型からはずして完成

【今回の洗い物】
・ボウル2個
・泡だて器
・大さじ
・ゴムベラ
・砂糖のお皿
・チョコのお皿
・シフォンケーキ型
・ホイッパーの先

洗い物は最低限、簡単においしく！
ズボラさんこそ試してみてほしいレシピ🍰

最後まで読んでくださり、ありがとうございます🙏
#ズボラスイーツ#簡単スイーツ#手作りスイーツ#チョコシフォンケーキ