@SoraBakingTomo #shorts #chocolatecake
No butter No oil Cocoa pound cake – using fresh cream
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🌸 Ingredients
*20cm x 7cm cake tin used.
– 2 egg whites
– 50g sugar in total (20g added to egg whites and 30g added to egg yolks)
– 2 egg yolks
– 150mL fresh cream
– 120g self-raising flour
– 2 teaspoons cocoa powder
– 50g icing sugar + cocoa powder + water
– Sprinkles
🌸 材料:
*20cm x 7cm の型を使用しました。
– 卵白 2個分
– 砂糖 50g (卵白に加える分20g、卵黄に加える分30g)
– 卵黄 2個分
– 生クリーム 150mL
– 薄力粉 120g
– ベーキングパウダー 小さじ1
– ココアパウダー 小さじ2
– 粉砂糖 50g + ココアパウダー + 水
– スプリンクル
