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トッピング自在!発酵アイスバー

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「コメ農家の整う甘酒ごはん」
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\トッピング自在/
【発酵アイスバー】
✎𓂃材料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
ベース
・麹甘酒(濃縮)     300g
・水切りヨーグルト 150g

✎𓂃作り方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
① 材料2つをブレンダーにかける
ベースは共通にして、4分割で味を変えると作りやすい

②それぞれ味付け、トッピングして、
③冷凍庫で3〜4時間冷やし固める

✎𓂃4種のアソート𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
ベースの生地を4分の1に分け、それぞれ混ぜる
①チョコバナナ味
・ココアパウダー    大さじ1
・バナナ        半分

②いちごミルク味
・バニラオイル     3滴
・いちご        2粒

③黒胡麻きなこ味
・黒胡麻ペースト    大さじ1
・きなこソース   (きなこ10g+麹甘酒30g)

④抹茶グラノーラ
・抹茶         小さじ1
・すずめのグラノーラ  30g

✎𓂃ポイント𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
・ヨーグルトの水切りは2〜3日間がおすすめ
・麹甘酒は、3倍濃縮タイプ
・麹で作られた甘酒を使うこと

▶︎手づくりは、かんたん
▶︎食べるは、楽しくて健康的で幸せ
@suzume.gohan
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