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パイシートで簡単!🍎究極のホットアップルパイ

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  1. 🔸作り方

    ① レンジでフィリングを作る
    1. りんごは皮をむき、1cm角か薄切りにする。
    2. 耐熱ボウルにりんご・砂糖・バター・レモン汁を入れて軽く混ぜる。
    3. ふんわりラップして600Wで3分→一度混ぜ→さらに2分加熱。
    4. とろみが足りなければ追加で1分加熱。
    → バター15gなので、リッチな照りと香りが出ます✨
    5. シナモンを加えて混ぜ、しっかり冷ます。

    ② 成形〜焼き上げ(同じ)
    1. パイシートを半解凍して2等分。
    2. 冷ましたフィリングをのせて、もう1枚をかぶせる。
    3. フォークで縁を押さえ、表面に卵黄を塗る。
    4. オーブン200℃で15〜20分焼く。

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