【ゼラチンなしのレアチーズケーキ】

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1. 『混ぜるだけで作れるレアチーズケーキ』の作り方をご紹介♪

   しかもチーズと生クリームは使い切りです♪
   ぜひぜひ試してみてくださいね☺️

   ～〖材料〗〜
   ・クリームチーズ　　200g
   ・生クリーム　　　　200g
   ・砂糖　　　　　　　　60g

   ☆冷凍ブルーベリー 100g
   ☆砂糖　　　20g
   　　　　

   ～〖作り方〗～
   ①ブルーベリーと砂糖を耐熱ボウルに入れラップして600w2分。取り出して混ぜてさましておく
   ②柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れまぜ、生クリームも混ぜる
   ③少し硬くなるまで混ぜたら容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める
   ④固まったらソースをかける

   完成♪

   作り方のコツ
   ・クリームチーズが固い場合はラップをピッタリ密着させて600w 20秒ほどで様子見る
   ・生クリーム混ぜた後、ゴムベラで底の方も混ぜ残しがないか確認していただくとよりクリームチーズの混ぜ残りがなくなります

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