無添加ほうじ茶アイス

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1. 【材料】
   ・生クリーム：200ml（35％使用）
   ・牛乳：50ml
   ・ほうじ茶パウダー：大さじ3
   ・砂糖：60g

   【作り方】
   ①耐熱容器に牛乳、砂糖、ほうじ茶パウダーを入れラップをして600w30秒レンチン、よく混ぜて溶かしておく
   ②生クリームを7分立てまで泡立てる（ツノが立つけどすぐ折れる、とろっとしてうっすら跡が残るくらい）
   ③②に①を入れしっかり混ざるまで混ぜる
   ④冷凍庫で4〜5時間冷やす

   【ポイント】　
   ・レンチンする時に沸騰させないこと
   ・生クリームを泡立てすぎるとアイスクリームがなめらかにならないから注意してね⚠️
   ・冷凍庫に長時間入れておくとカチカチになるから、少し溶かしてから食べてね♡

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