Day 97 of 100 抹茶アイス
材料
| ココナッツミルク | 1缶 |
| てん菜糖 | 大さじ2 |
| 抹茶 | 小さじ3 |
| 植物性ミルク | 適量 |
作り方
- 1.ココナッツミルク、てん菜糖、抹茶をボウルに合わせて、泡だて器でよく混ぜる。製氷皿に流し入れ、完全に凍らせる。 2.ハイスピードブレンダーに凍らせたブロックを入れる。植物性ミルクを少しずつ加えながら、タンブラーを使って均等に撹拌する。滑らかになれば完成。 Point 抹茶の代わりに以下を使うと、別のフレーバーも楽しめる: – ココアパウダー大さじ2 → チョコ味 – 黒練りごま大さじ2+擦った黒ごま大さじ2 → 黒ごま味 – ミルサーで粉砕したインスタントコーヒー小さじ3 → コーヒー味 2024年末まで100日間、現在制作中のヴィーガンレシピ本から、毎日一レシピ&動画をシェアしています!気になるレシピがあれば是非保存ください。 *スモールビジネス(食品店、飲食店、調理器具メーカーさんなど)や料理研究家さんを対象としたフード写真、お料理動画の撮影・編集実践ハウツー講座のお知らせ




