あっという間にできる、おうちで手作りピザの作り方です。
フーディストノートアンバサダーに就任しました！
その際にいただいたカッティングボードを使って、簡単にできるピザを焼きました。
ホットケーキミックスを使って失敗しにくくて、ピザソースはおうちにある調味料ふたつを混ぜて作ります。
□材料(4人分、小さめピザ4枚)□
ホットケーキミックス・・・200g
水・・・大さじ6
新玉ねぎ・・・1/2個
ツナ缶・・・1缶(市販品、内容量70g表記のもの)
スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・4枚
トマトケチャップ・・・大さじ2
ウスターソース・・・大さじ1
焼き上がったあとに好みで塩、粗びきコショウ・・・少々
□作り方□
1. 皮をむいた新玉ねぎは薄めに切っておきます。
2. ツナ缶は余分なオイルを切って使います。
3. ホットケーキミックスと水を混ぜ、手でこねてまとめたあと、4等分に切ります。
4. ひとつずつ丸めたあと、てのひらや綿棒で5mmほどの厚さにのばします。
5. トマトケチャップとウスターソースを混ぜ、4の生地の表面にぬります。
6. それぞれスライスチーズをのせ、200度に予熱したオーブンで10分焼くか、オーブントースター180～200度設定で10分焼きます。
7. 焼き上がったら、できあがりです。生地が甘めなので、好みで塩や粗びきコショウをふりかけてみてください。
———————
▽作り方はブログに写真つきで掲載中▽
https://meloncafe.blog.jp/archives/44670524.html
———————
音楽:甘茶の音楽工房（Music Atelier Amacha）http://amachamusic.chagasi.com/
