材料
4人分、小さめピザ4枚
| ホットケーキミックス・・・200g | |
| 水・・・大さじ6 | |
| 新玉ねぎ・・・1/2個 | |
| ツナ缶・・・1缶(市販品、内容量70g表記のもの) | |
| スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・4枚 | |
| トマトケチャップ・・・大さじ2 | |
| ウスターソース・・・大さじ1 | |
| 焼き上がったあとに好みで塩、粗びきコショウ・・・少々 |
作り方
- フーディストノートアンバサダーに就任しました! その際にいただいたカッティングボードを使って、簡単にできるピザを焼きました。 ホットケーキミックスを使って失敗しにくくて、ピザソースはおうちにある調味料ふたつを混ぜて作ります。
- 皮をむいた新玉ねぎは薄めに切っておきます。
- ツナ缶は余分なオイルを切って使います。
- ホットケーキミックスと水を混ぜ、手でこねてまとめたあと、4等分に切ります。
- ひとつずつ丸めたあと、てのひらや綿棒で5mmほどの厚さにのばします。
- トマトケチャップとウスターソースを混ぜ、4の生地の表面にぬります。
- それぞれスライスチーズをのせ、200度に予熱したオーブンで10分焼くか、オーブントースター180~200度設定で10分焼きます。
- 焼き上がったら、できあがりです。生地が甘めなので、好みで塩や粗びきコショウをふりかけてみてください。




