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米粉でもっちりふわふわ『デカいチョコケーキ』

材料

でかい。チョコケーキ。
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(A)
☑︎ たまご:2個
☑︎ 無調整豆乳:150ml
☑︎ ラカンカ(普通の砂糖でもOK):60g
→SWEETOPIAのラカンカ使ってます。
☑︎ オリーブオイル:小さじ2
(B)
☑︎ 米粉:150g(お菓子作りに使えるやつ)
☑︎ ココアパウダー:15g
☑︎ ベーキングパウダー:6g
(トッピング)
☑︎ チョコソース
→甘党ならあるとぶっ飛ぶ。
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作り方

  1. ❶(A)を混ぜる ❷(B)を加えてさらに混ぜる ❸レンジ(600w)で7分加熱 →熱の通り甘い場合は適宜レンチン ❹フライパンで焼き目つけて完成。 ————————————

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