🌱チョコミントアイスレシピ ※レシピ詳細はコメント欄で♡ #チョコミント #無印良品 #アイスクリーム #レシピ #mintchocolate #icecream #shorts #vlog

2 thoughts on “🌱チョコミントアイスレシピ ※レシピ詳細はコメント欄で♡ #チョコミント #無印良品 #アイスクリーム #レシピ #mintchocolate #icecream #shorts #vlog”

1. 美味しそう😊

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2. 🌱チョコミントアイスのレシピ
   レシピ詳細は⤵︎⤵︎

   チョコミントはそんなに得意じゃなかったんだけど
   無印のチョコミントラテが美味しすぎてハマった🥰

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   【材料】
   ✔︎卵黄 2個
   ✔︎グラニュー糖 52g
   ✔︎牛乳 85ml
   ✔︎生クリーム 200ml
   ✔︎無印チョコミントラテ 20g
   ✔︎食用色素青 ほんの少し
   ✔︎チョコ 40g

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   【作り方】
   ①卵黄ときび砂糖を白くもったりするまでホイッパーなどで
   　混ぜる。
   ②牛乳を沸騰寸前まで加熱し、
   　①に少しずつ加えながら混ぜる。
   ③②を漉しながら鍋に入れ、
   　とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
   　その後氷水につけて冷やしておく。
   ④生クリーム・チョコミントラテ・食用色素を混ぜて
   　7〜8部立てにする。
   　柔らかい角がおじぎするくらい。
   ⑤冷やしておいた③を④に加え優しく混ぜ、
   　溶かしたチョコレートをトッピングする。
   　4時間以上冷凍庫で冷やしたら出来上がり♡

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