外サクサク、中ふわふわクッキー🍪💫レシピは概要欄

🍪 チョコチップクッキー

材料
* 無塩バター 84g
* 砂糖 91g
* 卵 40g
* バニラエッセンス 少々
* 薄力粉 160g
* ベーキングソーダ 1g
* ベーキングパウダー 1g
* 塩 ひとつまみ
* チョコチップ お好みで
* マシュマロ お好みで

作り方

① 柔らかくしたバターと砂糖を混ぜる。

② バニラエッセンスと卵を加える。

③ 薄力粉・ベーキングソーダ・ベーキングパウダー・塩(あらかじめ混ぜておく)を加えて、さっくり混ぜる。

④ チョコチップを加えて混ぜる。
(マシュマロは後から中に入れた方がよかったです🙇)

⑤ 冷蔵庫で30〜60分冷やす。

⑥ 生地を丸め、中にマシュマロを入れる。
(私はチョコと一緒に混ぜてしまいましたが、中に入れた方が溶けずに綺麗に焼けます🙇)

⑦ 190℃に予熱したオーブンで12〜16分焼く。

⑧ 天板の上で10〜15分冷ましたら完成🍪🤎

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