缶詰で作る🍊簡単！みかんのパンナコッタ

みかんのパンナコッタ

‪𓂃 下準備‪𓂃
・みかんの缶詰をシロップとみかんに分けておく
(動画では固形量234ｇ、内容総量425ｇのものを使っており、シロップは少し余ります)

‪𓂃 材料‪𓂃 (Seriaの200mlの容器4個分)
〔パンナコッタ〕
牛乳200cc
生クリーム100cc
グラニュー糖30ｇ
ゼラチン4ｇ
水30cc(ゼラチンを溶かす用)

〔ゼリー部分〕
みかんシロップ100cc
水50cc
みかん(お好みで)
ゼラチン4
水30cc(ゼラチンを溶かす用)

𓂃作り方𓂃
①水にゼラチンを入れてふやかし、600w1分で温めて混ぜる
②ボウルに牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ、軽く混ぜたらレンジで600w1分で温める(沸騰直前まで)
③②にゼラチンを入れて混ぜる
④型に流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす
⑤パンナコッタが固まったら、ゼリー液を作る→水にゼラチンを入れてふやかし、600w1分で温めて混ぜる
⑥ボウルに水、みかんシロップ、ゼラチンを入れて混ぜる
⑦みかんを型に並べ、上からゼリー液をかけて冷蔵庫で冷やして固まったら完成🍊

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