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材料
12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
| 100均グッズでスフレパンケーキが作れてしまいます。 | |
| ジュワッとふわふわ感、バターと蜂蜜がよく合う。 | |
| 失敗なくしっかりと膨らみます。 | |
| お手軽スフレパンケーキに仕上げました。 | |
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| 百均グッズで作る！ | |
| ホイップるんで作る！ | |
| ◯スフレパンケーキ | |
| 卵2個 | |
| 薄力粉50g | |
| 牛乳20ml | |
| 砂糖30g | |
| 1.卵を卵黄と卵白に分ける。 | |
| 2.容器に卵白を入れて、砂糖を半量入れてメレンゲを作る。 | |
| 3.卵黄に牛乳を入れて混ぜる。 | |
| 4.薄力粉を入れて混ぜる。 | |
| 5.メレンゲを少し入れて馴染ませる。 | |
| 6.残りのメレンゲを入れて、さっくりと混ぜる。 | |
| 7.容器に7分目まで入れる。 | |
| 8.弱火に熱したフライパンで5分蒸し焼きにする。 | |
| 9.焼けたら裏返して、5分焼く。 | |
| 10.焼けたらお皿にだす。 | |
| Ingredients 2nd | |
| ◯ Souffle pancakes, | |
| 2 eggs | |
| 50g flour | |
| 20ml milk | |
| 30g sugar | |
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| 21歳！趣味でスイーツを作ってます！ |
作り方
- _______________________________________________________________ note: https://note.com/syun_cooking
ポイント・コツ
- ※ツノが立つまで泡立てる。
- ※メレンゲを潰さないようにさっくりと混ぜる。
- ※焦げないように確認。
