ホームベーカリー本体で完成させたい！メロンパンとオレンジ&ホワイトチョコパン🍞レシピはコメント欄か説明欄を見てね👀 #ホームベーカリー #パン大好き人間 #菓子パン

2 thoughts on “ホームベーカリー本体で完成させたい！メロンパンとオレンジ&ホワイトチョコパン🍞レシピはコメント欄か説明欄を見てね👀 #ホームベーカリー #パン大好き人間 #菓子パン”

1. 今回は、大きめ四角いメロンパン、オレンジママレード&ホワイトチョコのパンを焼いてみました！作業時間はビッタビタでした〜😆💦

   ※1次発酵後（残り時間1:50ごろ）に、20分〜30程度で成形します
   ⚠️ホームベーカリーの最後の丸め作業が終わってから、パンケースを本体に戻します

   【参考用レシピ↓】PanasonicSD-PN1 1斤タイプ
   ⚫︎ドライイースト2.8g（小さじ1）
   ⚫︎強力粉250g
   ⚫︎無塩バターまたは製菓用マーガリン20g
   ⚫︎砂糖21.5g（大さじ2と1/2）
   ⚫︎塩4g
   ⚫︎スキムミルク12g（大さじ2）
   ⚫︎水150g（室温25℃以上は5℃の冷水を10g減らす）
   ⚫︎溶き卵30g

   ⚪︎メロンパンのクッキー生地 メロンパン2〜3個分（お好みのレシピで）
   ⚪︎オレンジママレード35g
   ⚪︎ホワイトチョコ20g

   ⚫︎くっつかないアルミホイル1枚 長めに切る

   ※メニュー→食パン、焼き色 普通

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2. いつも、素晴らしいアイデア❤
   ありがとうございます😊
   最近梅雨で気温が高いからなのか過発酵っぽくなってる気がして上手くできてません😢そんな時ありませんか？

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