【材料3つ】驚くほど簡単！濃厚ふわふわチーズケーキ

材料3つだけで作れる、驚くほど簡単で美味しいチーズケーキのレシピをご紹介します。お菓子作り初心者さんでも失敗知らず。少ない材料で本格的な味わいが楽しめるので、節約したい時や急な来客時にも大活躍間違いなし！ぜひ動画を見ながら挑戦してみてくださいね。

材料3つ！超簡単チーズケーキのレシピ

材料（パウンド型1個分）

作り方

1. 耐熱ボウルにクリームチーズ、卵、砂糖を全て入れます。
2. 泡立て器でクリームチーズの塊がなくなるまで、なめらかになるようによく混ぜ合わせます。
3. 型にクッキングシートを敷き、②の生地を流し入れます。
4. 180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。
5. 焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫でしっかりと冷やしたら完成です。

美味しく作るためのポイント

• クリームチーズは室温に戻しておくと混ぜやすくなります。急いでいる場合はレンジで少し温めてもOKです。
• 混ぜる際は、ダマが残らないようになめらかになるまでしっかりと混ぜましょう。これが口どけの良さに繋がります。
• オーブンによって焼き加減が異なる場合がありますので、様子を見ながら焼き時間を調整してください。
• 焼き上がり直後は柔らかいですが、冷やすと固まります。冷蔵庫でしっかり冷やすことでより濃厚な味わいになります。

まとめ

材料3つとは思えないほどの本格的な味わいと、濃厚でふわふわな食感が楽しめるチーズケーキ。おうちで手軽に作れるので、ぜひこのレシピで絶品チーズケーキを体験してくださいね！