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炊飯器で簡単!ふわふわ台湾カステラの作り方🍰【ホットケーキミックスで失敗なし】

材料

ホットケーキミックス: 100g
卵:4個
牛乳:80cc
砂糖:60g
サラダ油:60cc

作り方

  1. ★下準備 卵を卵黄と卵白に分けておく 1️⃣ボウルに卵黄を入れて混ぜる 2️⃣牛乳、サラダ油を加えて混ぜる 3️⃣ホットケーミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる 4️⃣メレンゲを作る。卵白を泡立つまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる 5️⃣生地にメレンゲを流し込みよく混ぜる 6️⃣炊飯器にセットし通常炊 💡炊飯器にパンケーキモードがあればそちらを使用

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