ホットケーキミックスを使って、誰でも簡単に作れる台湾カステラレシピをご紹介🍳💛
レシピはこちら👇
【材料】
・ホットケーキミックス: 100g
・卵:4個
・牛乳:80cc
・砂糖:60g
・サラダ油:60cc
【作り方】
★下準備
卵を卵黄と卵白に分けておく
1️⃣ボウルに卵黄を入れて混ぜる
2️⃣牛乳、サラダ油を加えて混ぜる
3️⃣ホットケーミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる
4️⃣メレンゲを作る。卵白を泡立つまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる
5️⃣生地にメレンゲを流し込みよく混ぜる
6️⃣炊飯器にセットし通常炊
💡炊飯器にパンケーキモードがあればそちらを使用