「米粉のチャンククッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カフェで大人気のチャンククッキーを米粉で作りました。グルテンフリーなのでアレルギーの方でも安心して召し上がれます。しっとりした食感とコクのある甘さがやみつきになるひと品です。おやつにいかがですか？
【グルテンフリー♪米粉のチャンククッキー】0:00
材料
6枚分
| 米粉：80g | |
| ベーキングパウダー：小さじ1/2杯 | |
| バター（無塩）：50g | |
| 三温糖：60g | |
| 溶き卵：1/2個分（25g） | |
| 塩：少々 | |
| ミルクチョコレート：1枚（50g） | |
| 下ごしらえ | |
| 材料は室温に戻します。・チョコレートは粗く刻みます。・オーブンは170℃に予熱します。 |
作り方
- ■調理時間：30分 0:03 1. 耐熱ボウルにバターを入れ、レンジ600Wで30秒加熱して溶かします。 0:11 2. 三温糖、塩、溶き卵を加えて混ぜます。 0:20 3. 米粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜます。 0:30 4. チョコレートを加え、混ぜ合わせます。 0:40 5. 天板にクッキングシートをを敷き、アイスディッシャーを使って生地を6等分に並べます。 0:42 6. 手で押さえて形を整えます。 0:47 7. 170℃に予熱したオーブンに入れ、10～12分焼きます、 0:56 8. オーブンから取り出したら、粗熱を取って完成です。 おすすめ動画TOP3をご紹介 🌟3位 🌟2位 🌟1位 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
