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今回は、小麦粉・卵・砂糖・乳製品を使わずに作るしっとり濃厚なチョコマフィンの作り方をご紹介します♪簡単なので是非作ってみて下さい！
材料
4個分
| ロールドオーツ | 100g（粉状にします） |
| 絹ごし豆腐 | 100d（水切りします） |
| 塩 | 一つまみ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 純ココアパウダー | 大さじ2 |
| シナモンパウダー | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| メープルシロップ | 大さじ3 |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| チョコチップ | 40~50g |
| Ingredients for 4 | |
| 100 g of rolled oats (powder) | |
| Silken tofu 100d (drained) | |
| A pinch of salt | |
| Baking powder 1 tsp | |
| 2 tablespoons pure cocoa powder | |
| A little cinnamon powder | |
| 3 tbsp olive oil | |
| 3 tbsp maple syrup | |
| 1 tbsp rum | |
| Chocolate chips 40-50g |
