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子ども爆食べ!チョコいちごアメリカンドッグ

日本初上陸のいちごにチョコをコーティングして、ホットケーキミックスをつけて揚げたアメリカンドッグで、ストリートフードにもぴったりです!
子どもが大喜びしてくれましたよ。
Inspired by @dipped_tampa
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材料

10個分

いちご 10個
ミルクチョコレート 100g
AホットケーキMix 180g
A牛乳 120ml
A卵 1個

作り方

  1. ミルクチョコレートをボウルに細かく割って入れて、レンチンで溶かす。
  2. いちごの葉っぱを取って竹串を2本差して、溶かしたチョコをコーティングして冷蔵庫で約15分冷やし固める。
  3. Aの食材を混ぜて2のチョコいちごにつける。
  4. 約180度の油で揚げる。

ポイント・コツ

  • ミルクチョコを溶かすときは電子レンジ600Wで1分温めて、溶けない場合は10秒ずつ温めて溶かす。
  • 手順3のホットケーキミックスをつける場合は、串を刺したあたりもチョコレートが溶け出さないようにしっりと手早くつける。

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