レシピはこちら👇
｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿
【かぼちゃのバスクチーズケーキ】15cm型 1コ分
❤︎材料
・かぼちゃ 約300g
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200g
・きび砂糖 80g
・卵 2コ
・米粉 15g
・かぼちゃの種(お好みで)
★今回は栄養があるので、かぼちゃの皮も使いました‼️
★かぼちゃの種はローストした物を使いました。
★砂糖はお好みのもので(大丈夫)
★甘さはお好みで調整して下さい。
★お好みでラム酒を入れても美味しくなります😋
❤︎作り方
①かぼちゃを6柔らかくなるまで600wのレンジにかける。
②オーブンを210℃に予熱しておく。
クッキングシートを濡らしてクシャクシャにたら型にひく。
③かぼちゃをマッシャーなどで潰しす。
④③にクリームチーズ、卵、きび砂糖、生クリームを入れてブレンダーで滑らかにする。(ブレンダーが無い場合はミキサーやフードプロセッサーを使っても👍
マッシャーでも⭕️)
⑤生地を型に流し入れる。お好みで、かぼちゃの種(ロースト済)をトッピングする。
⑥オーブンを200℃にして30分～35分焼く。
⚠️オーブンによってクセがあるので焼き色などを見て、焼き時間や温度は調整して下さい！
⑧焼けたら粗熱を取って冷蔵庫で、しっかり冷やします。
❤︎かぼちゃの栄養が取れて嬉しいオヤツです！
@yoko_glutenfreeフォローして作ってみてね😊
つくレポも送ってもらえると嬉しいです♥️
#米粉スイーツ #かぼちゃのチーズケーキ #お菓子作り #簡単レシピ #グルテンフリー
