【砂糖・バターなし】好きなクッキーで！極厚レーズンバターサンド #ヘルシースイーツ #簡単レシピ #おうちカフェ

One thought on “【砂糖・バターなし】好きなクッキーで！極厚レーズンバターサンド #ヘルシースイーツ #簡単レシピ #おうちカフェ”

1. 🥣 材料
   （小さめ6個分）

   ・リコッタチーズ … 80g
   （カッテージチーズもOK）
   ・クリームチーズ … 20g（個包装1個分）
   ・スキムミルク … 小さじ1
   ・好きな甘味料 … 大さじ2
   （アルロースを利用）

   ・レーズン … 10個くらい
   ・ラムエッセンス … 数滴

   ・好きなクッキー … 10〜12枚

   🍴 作り方：

   ①レーズンをお湯に約5分浸してふっくら戻します。お湯を切ったら、ラムエッセンスを数滴加えて軽く絡めます。
   ②ボウルにリコッタチーズ、クリームチーズ、スキムミルク、甘味料を入れます。

   ※フォークでざっくり潰し混ぜても、ハンドブレンダーでなめらかに仕上げてもお好みで。

   ③クリームにレーズンを加え、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
   ④クッキーにクリームを小さじ１杯分のせ、もう1枚で挟みます。
   ⑤冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です！

   ※動画で使った自家製ソイリコッタは、材料2つだけで簡単に手作りできます！詳しい作り方は動画を見てみてね🥰
   https://youtube.com/shorts/XWLMSLjqqsY

   【栄養成分（1個あたり目安）】
   🔥 エネルギー：約115 kcal
   💪 たんぱく質：約3.0 g
   🧈 脂質：約6.5 g
   🌾 炭水化物：約13.0 g

   ※こちらは目安としての参考値です。使用する材料のメーカー、分量によって数値は前後します🍪

   返信