割ったらマシュマロがビヨーン。
ハロウィンにこんな楽しいクッキーはいかが？
真っ黒なクッキーに
マシュマロでガイコツのお顔をデコレーション♪
表情をひとつひとつ変えて描くのも楽しくて、
作っている時間までハロウィン気分🎃
ちょっぴり不気味なのに、
なんだか憎めないこのお顔😂
ハロウィンのおやつにはもちろん、
たくさん並べてパーティーにもおすすめです♪
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【材料】22〜23個分
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g
卵黄 1個分
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
竹炭 3g
(orブラックココア 10g)
マシュマロ 12〜13個
ホワイトチョコペン
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【作り方】
①バターを柔らかくしてグラニュー糖を加え混ぜ、卵黄も加え混ぜる。
②薄力粉と、アーモンドプードルと、竹炭は合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、一塊になったらラップに包んで冷蔵庫で一晩休ませる。
③厚さ5㎜に伸ばし38㎜の丸い型で抜く。
半分は丸のまま(下)、残りの半分はストローで目を抜く(顔)
④170度予熱したオーブンで15分焼く。
⑤ 焼けたら(顔)は網の上で冷ます。(下)は半分にカットしたマシュマロを乗せ、170度のオーブンで1分加熱。
オーブンから取り出したらすぐに(顔)を乗せ、軽く押し付けてくっつける。
⑥チョコペンで顔を描く。
