お店越え！？｜Wチョコチャンククッキー🍫🥜✨

お店越え！？｜Wチョコチャンククッキー🍫🥜✨

「ねぇ、これ本当にお店レベルじゃん！」
一口食べた妻が目を丸くした、ぼくの自信作です。
焼くまでわずか5分。特別な材料はいりません。
スーパーで揃うものだけで、海外のカフェのような
本格的な質感とリッチな味わい、
米粉を使ってグルテンフリーを叶えました！
塩を振って甘じょっぱさ最強！
ホットミルクに付けて食べるのもおすすめです✨

🥣 【材料】（約6個分）
・きび砂糖：50g
・卵：1個
・バター：50g
・純ココア：10g
・米粉：70g
・ベーキングパウダー：3g
・バニラエッセンス：少々
・板チョコ：2枚 (100g)
・砕いたナッツ：20g
・塩：適量

🍳 【作り方】（予熱180℃）
① ボウルに砂糖、卵を入れ、よく混ぜ合わせる。
② 溶かしバター、ココア、米粉、BP、バニラエッセンスを一気に入れ、さっくり混ぜる。
③ 砕いたチョコとナッツを加え、全体をざっくり合わせる。(トッピング用に少量取っておいて載せてもOK)
④ 冷蔵庫で15分ほど休ませる。
⑤ 6等分にして、180℃のオーブンで8〜10分焼く
⑥粗熱をとって塩をかけたら完成✨

自分をいたわる最高のご褒美に、ぜひ焼いてみてくださいね。

「愛する人に、ずっと健やかでいてほしい」
ぼくのレシピが、あなたの力になりますように😊

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