無添加チョコバナナアイス🍌🍫
【材料】
・バナナ…2〜3本
・パルテノ（プレーン・砂糖不使用）…1個（100g）
・お好きなトッピング…適量
〈きなこヨーグルト〉
・ヨーグルト…50g
・きなこ…大さじ1
・はちみつ…大さじ1（お好みで調整）
〈ココアヨーグルト〉
・ヨーグルト…50g
・純ココア…大さじ1
・はちみつ…大さじ1（お好みで調整）
〈チョコレートソース〉
・純ココア…大さじ1
・はちみつ…大さじ1
※はちみつはメープルシロップ代用でもOKです◎
【作り方】
① バナナを半分に切り、さらに縦半分に切る。
② バナナをラップで挟み、底が平らなカップなどを使って上から押し潰す。
③ ヨーグルト・きなこ・はちみつを混ぜ、きなこヨーグルトを作る。
④ ヨーグルト・純ココア・はちみつを混ぜ、ココアヨーグルトを作る。
⑤ 半量のバナナにきなこヨーグルト、残りの半量にココアヨーグルトを塗る。
⑥ 純ココアとはちみつをよく混ぜて、チョコレートソースを作る。
⑦ チョコレートソースを上からかけ、お好きなトッピングをのせる。
⑧ 冷凍庫で2〜3時間ほどしっかり冷やし固める。
⑨ 食べやすい大きさに割ったら完成🍌🍫
【ポイント】
・バナナは完熟のものを使うと、自然な甘さでおいしく仕上がるよ🍌
・パルテノを使うことで、水切り不要で濃厚な仕上がりに◎
・きなこヨーグルトとココアヨーグルトは、少し濃いめ＆甘めに作るのがおすすめ♡
冷凍すると味や甘さを感じにくくなるので、凍らせる前に「ちょっと濃いかな？」くらいがちょうどいいよ！
・冷凍庫から出した直後は硬いので、少し常温に置いてから食べると食べやすいよ☺️
※はちみつを使用する場合は、1歳未満のお子さんには与えないでね。
